Užijte si Bio Růžovou vodu získanou z růžového údolí bulharských hor. Bio Růžovou vodu si zamilujete pro její krásnou vůni a jemnou chuť. Nejvíce vynikne v nápojích a sladkých receptech, kam se tradičně přidává. Hodí se do teplé i studené kuchyně.
Hlavní benefity:
- Dodává jemnou květinovou chuť dezertům a nápojům
- Obohacuje orientální pokrmy, jako je perský pilaf
- Vhodná pro přípravu osvěžujících limonád a koktejlů
- Ekologická varianta k doplnění 100 ml lahviček Bio Růžové vody
Použití
Nápoje: Bio Růžová voda jemně zvýrazní chuť šumivých vín, šampaňského i míchaných koktejlů. V mezinárodní kuchyni je nepostradatelnou ingrediencí nápojů jako Lassi (Indie) nebo Bandung (Malajsie). Skvěle osvěží i domácí limonády, milkshaky, nebo dodá originální tón ranní kávě a čaji – stačí pár kapek pro jemné květinové zakončení.
Dezerty a sladká jídla: Nezaměnitelné aroma růžové vody obohatí klasické i orientální sladkosti. Hodí se do palačinek, muffinů, koláčů, sušenek i zmrzliny. Výborně ladí s mlékem, pudinky, krémy nebo jako příchuť pojivových vrstev dortů a marcipánu.
TIP: Pro nevšední gurmánský zážitek zkuste pár kapek růžové vody na porci vanilkové zmrzliny – skvěle zvýrazní její jemnost.
Výroba
Bio Růžová voda je vyrobena šetrnou parní destilací z poupátek vzácné damašské růže, která roste v srdci bulharských hor. Sběr okvětních plátků začíná už v brzkých ranních hodinách, kdy květy obsahují největší množství esenciálních olejů, jež slouží jako ochrana před nízkými teplotami. Sesbírané květy jsou ihned přepraveny ke zpracování. Pouze díky krátké přepravě, která trvá maximálně 45 minut, si květy zachovávají svou přirozenou svěžest a jemnou vůni. Zpracování probíhá pomocí dvojité parní destilace, přičemž na 1 litr květinové vody je spotřebováno 1 kg květů. Při výrobě se nevylučuje vzácný růžový olej, ale zůstává součástí vody. Díky tomu si Bio Růžová voda uchovává své cenné vlastnosti a dosahuje vysoké kvality.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.